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Une belle rondeur, des arômes de pêche avec des notes de miel et de vanille...
A marier avec des fromages de chèvre, moelleux au chocolat ou des tartes aux fruits
Viré-Clessé Domaine du Quart Préaux 2020 Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Cépage: Chardonnay
Appellation: Viré-Clessé
Elevage: Sur lies fines pendant 8 mois
Domaine familial de 5 ha sur un sol argilo calcaire.
Dégustation:
Son nez délivre des arômes de fruits jaunes mûrs. En bouche, il est riche, délivre des notes de miel et de vanille. Sa rondeur exprime une très belle maturité.
Accords mets & vins: Fromages de chèvre, Roquefort, moelleux au chocolat, apéritif
Récompenses: Médaille d'Or Burgondia
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English:
Grape variety: Chardonnay
Regulated Wine of Origin: Viré-Clessé
Winemaking: Aged during 8 months
5 hectares of a family vineyard for generations, with a clay limestone soil
Tasting:
Elegant nose with aromas of ripe peach and apricot. A fruity, round and opulent wine which delivers a perfect maturity with honey and vanilla notes.
Wine pairing: Goat cheese, Roquefort, chocolate cake, apéritif
Medal: Gold medal Burgondia
Fiche technique
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